Archivo de la categoría: Sobre nosotros…

SWOTWINES – Spirits & Wines on the Table es un blog escrito en inglés y español con la intención de servir de diario de viaje donde compartir mis experiencias. Quisiera puntualizar que no busco describir aspectos muy técnicos o con una terminología complicada, sino compartir mi punto de vista personal, subjetivo, de momentos, conversaciones, catas, mis impresiones ante una copa de un “single malt”, un nuevo aroma, una nuve que pasaba por ahí… en definitiva, quisiera que este blog sea más un cuaderno intimista que un descriptor de vinos, restaurantes, bodegas o ciudades.

Para conseguirlo narraré mis experiencias en dos direcciones: retrospectiva y hacia adelante. Primero espero que esta información resulte útil no solo para los amantes del vino, enoturistas o gastrónomos, sino para cualquier persona que quiera aproximarse a este fascinante mundo. Segundo: quisiera que los artículos que vaya escribiendo sirvan para satisfacer la curiosidad de mis amigos que, con insistencia y desde hace tiempo, me han pedido que les narrara mis experiencias en los países que he visitado (donde independientemente del motivo que me llevó a emprender el viaje, la gastronomía y las bebidas locales siempre llamaron mi atención.)

Un aspecto colateral cuando decidí crear este blog es servir de proveedor de servicios… con base en Barcelona. Dicho de otra manera: ofrecer mis servicios para organizar viajes, hacer catas de vino o hacer de guía personal en Barcelona o donde proceda.

Al respecto, he puesto en marcha un grupo de cata y tapeo, por si quieres socializar en Barcelona: www.meetup.com/Wine-tasting-in-Barcelona-more donde organizo actividades para conocer lugares, personas y producto.

¡Bienvenido! Espero que me sigas con periodicidad..

Si quieres hacerme alguna pregunta no tienes más que escribirme a swotwines@yahoo.com

No encontrado

Disculpa, pero no se han encontrado resultados para el archivo solicitado. Tal vez una nueva búsqueda ayudará a encontrar una entrada relacionada.